大成功のお菓子作り

　小学３～６年生がおからを使ったお菓子作りに挑戦しました。クラブ活動として調理実習を行いました。

　３・４年生が「カボチャとおからのケーキ」，５・６年生が「おからドーナツ」を作りました。材料を量ったり，かき混ぜたりする作業もみんなで協力して行いました。ドーナツはたくさんできたので，他の学年の子どもたちや先生たち，豆腐作りでお世話になった地域の方にも食べてもらいました。たくさんの人に喜んでもらい大満足のお菓子作りになりました。