「食」に関する栄養指導

「食欲の秋」だからというわけではありませんが，

１１月6日（火）は「食に関する栄養指導」が行われました。

栄養教諭の大村先生が来島し，

小学生・中学生にそれぞれ食に関する授業をしてくださいました。

小学生は，「噛むこと」に関する授業でした。

「黒糖ピーナッツ」を実際に食べながら

噛むときに動く個所を探したり，

噛むことの良さについて友達と話し合ったりしながら，

噛むことについて理解を深めることができました。

また中学生は「食中毒」と「調理員さんの仕事」について学びました。

グループで討論をしたり，

全体で考えを発表し合ったりと，

活発な学習が展開され，学びを深めることができました。

また放課後には職員研修も行われました。

アレルギー対応について，実際の事例を参考にするなどしながら，

知識と理解を深めました。

「食の秋」にふさわしい，学びの機会になりました。

御多用の中の来校，

大村先生ありがとうございました。

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