２学期最後の家庭科は，中学生全員による調理実習でした。メニューは１・２年生の強い希望で｢ゼリー｣です。分量や温度管理がうまくいかないと固まらず，ただのジュースになるということを聞き，是が非でも成功させたいという思いから，講師に寮母さんを招聘しました。手際よく，ゼラチンやジュースの分量を量り混ぜる人もいれば，｢こちらが先じゃない？｣と意見を交わし合う人など，みんな笑顔で楽しそうに調理していました。昼食時間に小中学生・職員全員で味わいました。見事な出来映えで，｢最高｣｢うま～い｣などの喜びの声が飛び交っていました。
